Figue au Miel

4 mars 2016

Gâteau au yaourt au sirop d'érable

Une version légèrement modifiée du traditionnel gâteau au yaourt, parce que le temps se couvre et qu'il fait bien frais aujourd'hui! Une idée sympa pour le goûter! Ingrédients: -1 yaourt à la vanille -2 oeufs -3 pots de farine -1 pot de sirop d'érable...

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Tags: sirop d'érable, yaourt

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30 janvier 2016

Gâteau humide à l'orange

Toujours à vouloir essayer des recette à l'orange en ce moment! Alors voici ce gâteau qui promet d'être bien fondant grâce à son sirop! Ingrédients: -2 oranges (bio) -125 g de beurre demi-sel -200 g de cassonade -175 g de farine -3 oeufs -1/2 sachet de...

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Tags: orange

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25 janvier 2016

Cake à la banane et à l'orange

On a récemment reçu notre commande de 20 Kg d'oranges bio. On en consomme donc beaucoup en hiver, en jus, en salades... malgrè cela, les oranges ont tendance à s'abîmer assez vite, même en étant stockées au frais! Du coup, et comme j'avais des bananes...

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Tags: cake, banane, orange

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21 mars 2015

Gâteau au chocolat d'Audrey

Une idée de gâteau au chocolat pas trop fort qui plaît bien aux enfants (et aussi aux grands:)!! Ingrédients: -100 g de chocolat noir -125 g de beurre -125 g de sucre -75 g de farine - 3 oeufs -60 g de poudre d'amande -1/2 sachet de levure chimique -sucre...

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Tags: chocolat, poudre d'amande

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16 septembre 2014

Pudding aux copeaux de chocolat

J'aime beaucoup les gâteaux maison tout simples, ceux qu'on fait depuis des années et dont on ne se lasse pas! Parmi les classiques à la maison, il y a le pudding... version améliorée avec non pas du pain rassis, mais des petits pains au lait. Un vrai...

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Tags: chocolat, pudding

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7 avril 2014

Cake banane pavot

Je n'aime pas gaspiller, et je suis très gourmande. Quand j'ai aperçu 3 petites bananes un peu trop mûres dans la corbeille à fruits, j'ai donc eu envie d'en faire un cake super moelleux et très parfumé pour le goûter! Pour toujours plus de saveurs, j'y...

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Tags: cake, pavot, banane

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20 décembre 2013

Gaufres sèches flamandes

Puisqu'on rentre dans la période des fêtes et que les bonnes résolutions diététiques viendront (ou pas;) en janvier, j'ai eu envie d'essayer une recette de gaufres sèches. Normalement, ces gaufres doivent se faire cuire dans un gaufrier à petites plaques...mais...

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Tags: gaufre, vergeoise

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28 septembre 2013

Madeleines à la pâte de speculoos

Je ne suis pas une spécialiste des madeleines mais depuis qu'on m'a prêté des moules pour ces petits gâteaux, je me suis sentie obligée de tester quelques recettes. Voici la dernière, avec de la pâte de speculoos... histoire de voir si on peut concilier...

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Tags: madeleine, speculoos

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21 août 2013

Scones aux figues fraîches

C'est la saison des FIGUES! Du coup, je profite de mes petites courses au village (à pied) pour faire des détours à la recherche de figues fraîches. Je commence à connaître les bons coins à figuiers et même leurs dates de maturité! J'ADORE. Voici donc...

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Tags: figue, scone

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20 avril 2013

Gaufres ultra-croustillantes au yaourt

Cela fait longtemps que je suis à la recherche de LA gaufre croustillante!! Et si j'avais trouvé une recette qui se rapproche enfin de celle des gaufres de foire, à la fois légères et croquantes?! Je me suis inspirée de cette recette:http://www.enviedebienmanger.fr/fiche-recette/gaufres-legeres-au-yaourt_288_3180.html...

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Tags: gaufre, yaourt

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