Quelques quetsches patientaient depuis quelques jours... Elles n'étaient pas assez mûres et même plutôt acides. Du coup, associées à la douceur d'une poire et d'une crème d'amande, elles se sont transformées en un dessert apprécié de tous! Ingrédients:...

J'aime beaucoup les gâteaux maison tout simples, ceux qu'on fait depuis des années et dont on ne se lasse pas! Parmi les classiques à la maison, il y a le pudding... version améliorée avec non pas du pain rassis, mais des petits pains au lait. Un vrai...