Un gâteau d'origine américaine encore jamais testé et au final, une recette très appréciée par tous! Le mariage de la pêche, à la saveur très sucrée, avec celle de la framboise, acidulée est vraiment une réussite. La texture à mi-chemin entre un crumble...

La chaleur est revenue et avec elle une envie de désserts rafraîchissants!! Pour profiter des belles pêches juteuses et de la verveine du jardin, j'ai voulu réaliser des sorbets un peu revisités (avec aussi du lait d'amande!). Ingrédients (pour 4 sorbets):...

C'est l'été, et les plateaux de pêches ont enfin fait leur apparition à la maison!! Pour profiter de la verveine du jardin, j'ai décidé de faire des pêches au sirop... pour goûter! Ingrédients: -4 petites pêches jaunes -3 cuillères à soupe de sucre cassonade...

Les premières cigales ont commencé à chanter, c'est l'été!!! Du coup, on se jette sur les pêches et on en fait de la glace... ou plutôt du sorbet! Ingrédients: -6 pêches -100 g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe de miel -25 cl d'eau -1 petite branche...