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Figue au Miel
poire
13 janvier 2015

Clafoutis poires amande chocolat

Clafoutis poires amande chocolat
Je vous souhaite une très BELLE et BONNE année 2015! Pour se remettre un peu des nombreux chocolats engloutis récemment, une recette avec des fruits de saison... mais pas que ;) Cette nouvelle année culinaire débute évidemment sous le signe de la Gourmandise!...
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26 septembre 2014

Tarte quetsches-poire à la crème d'amande

Tarte quetsches-poire à la crème d'amande
Quelques quetsches patientaient depuis quelques jours... Elles n'étaient pas assez mûres et même plutôt acides. Du coup, associées à la douceur d'une poire et d'une crème d'amande, elles se sont transformées en un dessert apprécié de tous! Ingrédients:...
1 octobre 2013

Flan express aux poires

Flan express aux poires
En ce moment, je trouve de belles poires Williams chez mon primeur (et aussi de belles petites pommes Royal Gala, va falloir que je réflechisse...), alors j'ai voulu essayer une nouvelle recette aperçue chez "puresaveurs". Vraiment rapide, basique et...
27 août 2013

Clafoutis poires-mûres-amandes

Clafoutis poires-mûres-amandes
En été, j'attends toujours avec grande impatience la cueillette des figues, mais aussi celle des mûres. Déjà, enfant, on partait en famille à la recherche de cette fameuse baie noire, et il n'était pas rare d'en ramasser 2 seaux pleins! Après, on en faisait...
26 janvier 2013

Crousti-fondant aux poires

Crousti-fondant aux poires
A la maison, tout le monde veut toujours que j'achète des poires. Seulement, quand on les achète, elles ne sont jamais mûres et une fois à la maison, elles sont régulièrement oubliées entre les clémentines, les oranges, les bananes ;) et les kiwis. Ce...
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