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Figue au Miel
14 mai 2017

Pain brioché express

Pain brioché express
Une recette vraiment simple et rapide, idéale quand vous devez allumer votre four et qu'il reste une petite place à l'intérieur! Ingrédients: -1 oeuf -1 cuillère à soupe de cassonade -250 g de farine -1 sachet de levure de boulanger -60 g de beurre fondu...
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4 mai 2017

Cake au fromage blanc et confiture d'abricots

Cake au fromage blanc et confiture d'abricots
J'avais un pot de confiture d'abricots qui patientait dans le frigo depuis un moment...suite à l'arrivée d'un pot de confiture de fraises de Mamie!! En partant de la recette du gâteau au yaourt, j'ai eu envie de remplacer le yaourt par du fromage blanc,...
21 avril 2017

Cookies au müesli

Cookies au müesli
Envie de biscuits maison pour le goûter! Ingrédients: -100g de cassonade -2 oeufs -65g de beurre pommade -100g de müesli -150g de farine -sel. Dans un saladier, fouetter le beurre et la cassonade. Ajouter les oeufs, puis le müesli, la farine et le sel....
18 avril 2017

Gâteau aux fraises et mascarpone

Gâteau aux fraises et mascarpone
Je suis très "mascarpone" en ce moment. Comme la saison des fraises a vraiment commencé, voici une recette pour en profiter pleinement! Ingrédients: -environ 350 g de fraises -250g de farine -2 oeufs -150g de sucre cassonade -1/3 de sachet de levure chimique...
21 mars 2017

Banana bread aux noix

Banana bread aux noix
J'avais 2 bananes très mûres dont plus personne ne voulait à la maison. Alors comme souvent, j'ai décidé de faire un "banana bread" mais en y incorporant également quelques noix de notre stock hivernal. La texture du cake est humide, le gâteau n'a pas...
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23 janvier 2017

Gâteau au lait concentré sucré

Gâteau au lait concentré sucré
J'ai retrouvé une boîte de lait concentré sucré que j'avais achetée spécialement pour une recette... et que j'ai oubliée! Je ne suis pas familière de l'utilisation de cet ingrédient. Du coup, j'ai eu envie de chercher une recette facile pour le goûter....
18 janvier 2017

Brownie extra (sans beurre!)

Brownie extra (sans beurre!)
L'hiver est bien là, le mistral est toujours présent, alors on a envie de savourer des choses bien réconfortantes! C'est chose faite avec ce brownie à la compote de pomme et purée de noisette! Ingrédients: -200 g de chocolat noir -4 oeufs -50 g de cassonade...
13 janvier 2017

Cake à la marmelade d'orange

Cake à la marmelade d'orange
Envie d'un goûter bien réconfortant alors qu'un mistral glacial se lève aujourd'hui!! Ingrédients: -3 oeufs -200 g de farine -50 g de sucre cassonade -2 cuillères à soupe de marmelade d'orange -10 cl d'huile d'olive -1/2 sachet de levure chimique Dans...
29 juin 2016

Gâteau abricots amandes

Gâteau abricots amandes
Après avoir acheté une cagette de très beaux abricots, un peu mûrs, je me suis mise à chercher une nouvelle recette pour le goûter!! A mi chemin entre un gâteau classique et un clafoutis, ce dessert est parfait à déguster frais. La poudre d'amande adoucit...
10 mars 2016

Banana bread au cacao amer

Banana bread au cacao amer
Encore quelques bananes trop mûres dont personne ne veut! Comme j'ai toujours du cacao amer en réserve (qui me sert en général à saupoudrer une banane coupée en rondelles pour le goûter... essayez! c'est extra quand on est fan de chocolat noir :), j'ai...
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