Fainéantise de fraises

Un dessert frais, vite fait mais très gourmand!

Ingrédients (pour 4 personnes):

- 300 g de fraises

- 8 biscuits type "boudoirs" émiettés

- 300 g de fromage blanc

- 50 g de sucre en poudre

- 1 pincée de poudre de vanille

Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, le sucre et la vanille. Mixez les fraises pour en faire un coulis sauf quelques-unes à réserver pour la décoration.

Mettez une couche de biscuits émiéttés au fond de 4 verres. Rajoutez le fromage blanc puis le coulis de fraises. Décorez de fraises entières!